Como Beber Vinho Se Não Gostar

Há alturas em que lhe é oferecido algo horrível e precisa de agir como se estivesse a desfrutar da sua bebida. Mas pode ser que simplesmente não goste de vinho, mas precisa de agir como se estivesse a gostar. Bem, seja como for, é difícil controlar a contorção do nosso rosto quando isto acontece e é preciso saber como lidar com isso. Afinal de contas, quer lidar com esta bebida como um adulto.

Então, como é que se pode impedir de fazer grelha e cuspir o vinho de volta?

Experimentar de antemão

Esta é a chave para tudo isto. É preciso saber o que realmente se gosta primeiro, porque isso vai deixá-lo a desenvolver o seu próprio gosto pelo vinho. Sim, mesmo que o odeie para começar, então simplesmente perceberá que tipos são mais suportáveis do que outros.

Portanto, sente-se em casa com um monte de vinhos e experimente-os a todos. Certifique-se também de que estes são todos os tipos diferentes (tinto, branco, espumante, rosé), desta forma poderá aprender mais. E assim que tiver o copo de vinho na mão, tenha apenas uma coisa em mente: está a fazer isto por si próprio e é apenas um pouco de desconforto.

Tente manter estes vinhos na sua boca durante o máximo de tempo possível. Deixe o gosto vaguear e afundar-se. Engula quando o sabor já não mudar. Depois pergunte a si mesmo se gostou e se voltaria a beber. Enxaguar e repetir. Literalmente, deve provavelmente lavar a boca para que os gostos não fiquem por muito tempo, podendo arruinar as outras bebidas.

Certifique-se de que no final já aprendeu algumas coisas sobre si mesmo. Como o quão doce ou amargo gostas do teu vinho.

Beba-o com fruta doce

Pode até colocar um par de cerejas ou morangos no seu copo, se for isso que deseja. As uvas também funcionam, claro.

Desta forma, pode eliminar o gosto amargo e talvez até salvar-se dos terríveis tons inferiores. Basta certificar-se de que tem constantemente uma peça de fruta consigo enquanto bebe.

Mas se decidir colocar estas frutas no seu vinho, então provavelmente também deve escolher sangria. Elas têm um sabor muito mais leve e não parece estranho se o seu copo inteiro estiver cheio de uvas e morangos. Desta forma, pode beber menos vinho e não terá de beber tanto.

Beba-o com Queijo

Se gosta de queijo, então esta é a solução perfeita para si. Basta escolher um casal que tenha um sabor potente e possa facilmente reprimir o sabor do vinho. Isto facilita o sabor amargo e o gosto residual e pode poupar-lhe muitos problemas.

Os melhores tipos de queijo para isto são: Roquefort, Bleu d’Auvergne, Stilton, cheddar branco e qualquer outro que seja feito a partir de leite de ovelha. Estes são os que devem ser utilizados se se quiser livrar do sabor do vinho.

Basta levar um pouco para a boca, deixar que o sabor se sobreponha à boca e se infiltre nas bochechas. Depois pode tomar goles de vinho. Quase que lhe vai apetecer beber água. Isto é óptimo se souber que tem tolerância zero para esta bebida alcoólica e que prefere simplesmente acabar com ela. Nós percebemos, você faz o que é melhor para si.

Aprender a emparelhar de forma adequada

O emparelhamento pode realmente ajudar um vinho a atingir todo o seu potencial e pode fazer ou quebrar o sabor. Devido a isto, talvez queira ver se certos pratos podem ajudá-lo a apreciar esta bebida, para não ter de se sentir excluído em festas extravagantes.

Para o fazer, basta experimentar em casa. Sente-se com 3-4 garrafas de vinho e leia atentamente os rótulos e procure os pares recomendados. Se não conseguir encontrar nenhum, então procure as revisões online. Muitos deles mencionarão os emparelhamentos que funcionaram para eles e outros apenas arruinarão o vinho. Quando souber o que precisa de fazer para preparar esses pratos. Quer se trate de peixe, aves ou sobremesa. Faça-o simplesmente. Depois sente-se e tente emparelhar o seu vinho com estes alimentos.

Provavelmente ficará surpreendido com o resultado. Um simples emparelhamento pode fazer com que as pessoas passem de odiar o vinho a amá-lo e esperamos que isto também para si.

Acrescentar gelo

Não, as uvas congeladas não vão funcionar neste caso. A nossa intenção é diluir o vinho com o gelo derretido. Isto torna a bebida muito mais leve e a água extra pode livrar-se de gostos avassaladores.

Isto funciona melhor para aqueles que têm um problema com sabores fortes e prefeririam beber algo mais leve. Esta é uma forma de fazer com que isso aconteça discretamente.

Adicionar Carbonatação

Obviamente, esta não funcionará realmente se a sua bebida já estiver carbonatada. Mas pode fazer maravilhas a vinhos tranquilos se usados correctamente e tudo o que precisará é de um spritzer de vinho.

A tonturas é uma óptima maneira de se livrar da acidez e dos gostos amargos. Além disso, pode realmente fazer o vinho estalar e provar um pouco mais agridoce do que originalmente. Os vinhos carbonatados são também perfeitos para aqueles que estão mais habituados a cocktails e bebidas gaseificadas, uma vez que podem ajudá-lo a adaptar-se ao sabor do vinho, permanecendo ao mesmo tempo algo semelhante que já conhece.

No entanto, de um modo geral, se estiver numa festa chique, então isto não é uma opção. Pode ser considerado indelicado querer mexer com a criação de um grande artesão. Portanto, mantenha este método para si e para as festas familiares e não o mencione em eventos empresariais. Lembre-se: o vinho é suposto ser sofisticado, a única vez que o pode mudar é quando as pessoas à sua volta não se importam muito com ele.

Conclusão

Não há problema em não gostar de vinho. Não há problema em só gostar se o pudermos modificar. As pessoas têm gostos diferentes e, portanto, algumas pessoas não gostam de algo que a maioria gosta. E então?

Estes métodos sobre como beber vinho irão provavelmente ajudá-lo a ultrapassar a sua antipatia pelo vinho, mas se ainda não se sentir bem depois, então não se force a si próprio. Não vale a pena ficar doente.