Vinho e Pressão Arterial: Tudo o que precisa saber

A pressão arterial é uma métrica médica de quão duro o sangue empurra contra as paredes das artérias de um indivíduo. A tensão arterial normal não deve ser inferior a 120/80 e não deve ser superior a 140/90. Uma tensão arterial demasiado elevada resulta numa condição médica.

Também conhecida como hipertensão, a tensão arterial elevada é uma condição saudável prevalecente em que a pressão ou força nas artérias é demasiado elevada. Com o tempo, isto danifica os seus vasos sanguíneos. A tensão arterial elevada afecta cerca de um quinto da população mundial e é muitas vezes descrita como um assassino silencioso, uma vez que nunca retrata quaisquer sintomas de início.

A tensão arterial elevada é também descrita como uma condição de estilo de vida. Portanto, pode ser evitada se as pessoas prestarem mais atenção ao que bebem, comem, e aumentam a sua actividade física. Na maioria dos casos, porque não apresenta sintomas, um AVC é sempre um apelo ao despertar de muitos. É sempre após o AVC que as pessoas se apercebem de que existe um problema. Contudo, sintomas como fadiga corporal, dificuldades respiratórias, batimentos cardíacos irregulares e dores no peito devem causar um alarme.

O que causa tensão arterial elevada e quem está em risco?

As pessoas em risco são pessoas com mais de cinquenta e cinco anos, que têm quarenta por cento de hipóteses de a obter, e estas hipóteses oitenta a noventa por cento (entre os 75 -80 anos de idade). Há também grandes probabilidades de a obter durante a gravidez. Isto, no entanto, pode inverter-se após o parto.

Elevada ingestão de sal, níveis elevados de stress, tabagismo, consumo de álcool, e inactividade física são alguns dos principais factores de risco de tensão arterial elevada.

A pressão arterial é medida numa proporção e escrita como dois números; onde o número superior indica pressão arterial sistólica, e o inferior indica pressão arterial diastólica. A pressão sistólica pode ser definida numa linguagem leiga como o ritmo a que o coração bombeia e fornece sangue a outras partes do corpo. Por outro lado, a pressão diastólica é o ritmo a que o coração está no seu modo normal de relaxamento, recebendo sangue de diferentes partes do corpo.

A prescrição de medicamentos para a tensão arterial elevada, uma dieta adequada, e exercícios podem refrear ou, noutros casos, inverter o problema. A insuficiência cardíaca pode ocorrer se a tensão arterial elevada não for controlada.

Qual é a associação da pressão sanguínea com o vinho?

Muitos riscos para a saúde e mitos rodeiam este assunto. Muito se tem falado sobre o elemento de risco vice visto os benefícios associados com a combinação destes dois. Foi-nos dito que o copo de vinho pode baixar os riscos de tensão arterial elevada, mas onde está exactamente a verdade? Já foi estabelecida a relação entre o vinho e a pressão sanguínea?

A explicação científica do armário é que o álcool aumenta os níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) no sangue (bom colesterol). Este é o mesmo efeito que o exercício regular, e uma dieta bem equilibrada tem no nosso corpo. Também eles aumentam os níveis de HDL. A abundância de HDL, por sua vez, pode baixar os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) (que é considerado o mau colesterol).

Existem outros benefícios conhecidos para a saúde do vinho no que diz respeito à tensão arterial elevada. Estes incluem:

1. Vinho na redução do açúcar no sangue

O vinho tinto tem sido associado com os benefícios para a saúde para baixar a pressão arterial e outras doenças cardíacas. Neste sentido, (especialmente o vinho tinto) regula o açúcar no sangue.  Cientificamente, as uvas utilizadas para o fazer contêm um composto chamado resveratrol, que se acredita ter um efeito positivo sobre o nível de açúcar no sangue. Este mesmo composto é responsável por manter uma memória afiada e activa. Por este motivo, o vinho tinto é considerado útil na manutenção de um cérebro saudável.

Outras pesquisas mostram que a adição de um copo de vinho tinto à sua dieta reduz as hipóteses de aparecimento de placa nos revestimentos das artérias. Isto permite um fluxo mais suave e fácil do sangue através dos vasos. O vinho tinto contém compostos de acção responsáveis pela degradação da placa bacteriana.

2. O vinho como um atenuante do stress

Quando se trata de aliviar o stress, acredita-se que um copo de vinho traz relaxamento tanto para a mente como para o corpo. O stress crónico aumenta a hipótese de tensão arterial elevada. Portanto, se o vinho conseguir relaxar a mente, então terá reduzido os seus níveis de stress, baixando assim os seus níveis de hipertensão.

Um copo de vinho permite à mente relaxar e assim liberta qualquer tensão mental e ansiedade que possa estar a sentir. Contudo, não exagere no processo de “aliviar a tensão” e mexa com todo o seu sistema, especialmente se já estiver sob medicação para a tensão arterial.

3. Combate a constipação e gripe comuns

Outra grande razão para consumir vinho tinto é o facto de poder proteger um vinho das doenças frias comuns, devido às suas propriedades antioxidantes. Quimicamente, estes antioxidantes combatem os radicais livres no organismo. Estes radicais provocam constipações como resultado de um sistema imunitário fraco.

4. Protege o coração

O vinho tinto está associado à protecção do coração. Isto deve-se aos compostos antioxidantes no vinho que facilitam e flexionam os vasos sanguíneos, reduzindo as hipóteses de coagulação do sangue em qualquer ponto. Estes pontos de acção são semelhantes aos encontrados na Aspirina (um medicamento comum para a tensão arterial elevada).

Acredita-se que o vinho tinto é um remédio perfeito para aqueles que sofrem de tensão arterial elevada. Pode ajudar a aliviar coágulos de sangue que tendem a formar-se nas veias sanguíneas angustiadas. Estes coágulos são susceptíveis de causar uma acumulação da pressão nos vasos sanguíneos.

5. Regula o peso corporal

Acredita-se que o resveratrol, um composto contido no vinho tinto, elimina e decompõe os depósitos de gordura no corpo. As pessoas tomam o vinho para controlar o seu peso corporal.

Ironicamente, outras investigações científicas mostram que mais de duas porções de álcool por dia podem aumentar os níveis de gordura dos triglicéridos no sistema. Demasiadas destas gorduras podem levar à obesidade, diabetes e, consequentemente, a uma tensão arterial elevada. O álcool como bebida contém açúcar, o que se traduz em calorias que, por sua vez, são um factor de ganho de peso que conduz potencialmente à obesidade – um factor de risco para a tensão arterial elevada.

Então, onde está exactamente a verdade? Toda a ideia gira em torno do conteúdo calórico de uma bebida, quanto se consome por lugar, e a frequência ou taxa do seu consumo em cada dia.

Vinho tinto vs. vinho branco

Sempre se disse que o vinho tinto era mais “saudável” do que o seu homólogo branco. A explicação por detrás disso é que as propriedades antioxidantes, bem como os flavonóides encontrados no vinho tinto, estão associados a níveis reduzidos de LDL ( lembra-se do mau colesterol?) no sistema sanguíneo. O vinho branco, por outro lado, tem as mesmas características que o vinho tinto, excepto que os níveis de flavonóides e antioxidantes são mais baixos.

Precauções de consumo

Beber com moderação é aconselhado – uma cultura repetida de beber em excesso tem efeitos adversos a longo prazo na sua saúde. É pior naqueles que já têm uma ameaça de tensão arterial mais baixa ou mais alta, pois pode levar à morte precoce e súbita.

Demasiado álcool também leva a cirrose, cancro, pancreatite, acidentes, e dependência (dependência do álcool). Interfere com a eficácia dos medicamentos para a tensão arterial e aumenta os seus efeitos secundários.

As pessoas sob medicamentos para a diluição do sangue devem tomar precauções adicionais ao consumir vinho, uma vez que também se diz que provoca diluição do sangue. Uma combinação destes dois pode ser fatal.

Os nossos corpos agem de forma diferente. O que funciona para si, não funcionará necessariamente para outra pessoa e vice-versa. Deve consultar e seguir o conselho do seu médico.

Se estiver sob medicação para a tensão arterial, não se esqueça de consultar o seu médico antes de tomar vinho, para ter a certeza de que não afecta o seu funcionamento. A sua idade e saúde em geral determinarão o tipo de medicamentos prescritos para si.

Obrigado por ler connosco hoje!